結婚時の経済観念について

何年か付き合っている彼女と結婚を意識しているのですが彼女の経済観念、
マネーリテラシーが低くイマイチ結婚に踏み切れません。
自分は特に使わない物にはあまりお金を掛けません。

社会人サークルの部長Aに、
同じサークル仲間のB、Cとかと一緒に旅行に行こう！と誘ってもらった。
「是非行きたいので、これくらいの時期なら行けます！」と伝えたところ、「わかった！B、Cにも聞いて日程調整してまた連絡するね！」と言われていた。

結婚当初、実家にいた頃のノリで「10時間経っても食ってないのはいらないと見なすイエーイ」と嫁のプリンやアイスを勝手に食ったりしていた
実家ではテメーこの！とちょっと喧嘩になって終わりだったし、お互い食ったり食われたりだったから
嫁も俺の隙を見て勝手に食って仕返しするノリになるだろうと思ってた
三回目に食った時に嫁のリアクションが薄かったから、本当にいらなかったんだろうと思っていたが
その夜の風呂上りに真顔で「仏の顔も三度までの、三度を超えた。今後はその場でキレる」と宣告された