2017.11.13

【キチってる…】義親が経営している飲食店が次々に閉店した。私が手伝いに行くと、その悲惨な現状と客の身勝手さに凄まじく腹が立ったんだが…

名無しの難民

2017-11-13 01:15:24

無くなる寸前までありがたみのわからないもの筆頭だよなぁ飲食店って

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名無しの難民

2017-11-13 01:29:12

具体的なメニューや、止めるなという年月を出した時点で、過剰なリップサービスで、正直気持ち悪いの類
言ってる方は気持ちいいのかもしれないけど、言われてる方は分かり切ったおべっかで、正直モヤモヤしてるだろうよ

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名無しの難民

2017-11-13 02:27:27

何言ってんだ？
３ヶ月から半年サイクルで来る客を1000人捕まえておけば閉店の憂き目を見ることもないだろうが
それが出来なかったのが経営者の限界
後、少額でも金を落としてくれる客に不満垂れるような報告者は人と関わらない方がいいレベルの人格破綻者

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名無しの難民

2017-11-13 06:04:39

※３
あのさぁ儲からないからだけじゃないだろ閉店する理由なんてさぁ？蕎麦アレルギー発症して蕎麦屋辞めたり料理作ってる人が亡くなって同じ味が出せないから閉店したりな！

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名無しの難民

2017-11-14 02:15:11

※4
本文の店は常連の扱いを理解してないって話だろ。
落ち着いてレスできないならせめて柔らかい言葉遣いしろよ。
実際今は足が遠のいただけで、足繁く通っていたであろう人間もバッサリ切り捨てる素人思考が呆れられてるわけで。

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220: 名無しさん＠おーぷん 2015/11/04(水)02:35:06 ID:EGX

叩かれるの承知で投下

私の旦那はサラリーマンだけど
旦那の家系は飲食店など自営業者が多い

先月末に義兄の経営する飲食店が閉店したので
臨時で私も手伝いに行った

2:名無しさん＠お腹いっぱい。 2024/04/26(金) 21:00:01 ID:nanmin

友人に初めて彼女ができたが、すぐに彼女の愚痴を言うようになった。彼女に束縛されていると言う『飲酒運転で事故った。早よ来いや！コロすぞ！』DQNが俺に事故の身代わりをさせようとしてきた。即警察に通報すると…こちらがDV、虐待、モラハラをしていたという理由で嫁側から離婚調停申し立てがあった。親権、慰謝料、養育費などなど求めれる項目全てにチェックをつけて申し立てられ…超圧迫面接に耐えると、ブチ切れた面接官『やんのか？』俺『じゃあ、やりますｗ』→殴り合いになった結果…学校に漢字まで一緒の同姓同名がいたらｗｗｗｗｗｗ旦那と死別した後、都内の一軒家で一人暮らしをしてる私。ある日、姪が『来年大学受験があるから、私子の家に居候させてくれ』と言ってきて・・・警察「あなたのバイクを盗んだ少年が事故で亡くなりました」俺「あははっざまぁ～みろ！」結婚3年目に我慢できなくなった私は一人で不妊検査を受けた。その結果...

その神経がわからん！その13
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1446107332/

220: 名無しさん＠おーぷん 2015/11/04(水)02:35:06 ID:EGX

義兄の店は閑古鳥ってほどでもなかったけど
大盛況の行列のできる店ではなかった
儲かってはいないけど、客もちらほら入ってて
かろうじて黒字でやってるんだろうなと思われていた

ところが実情が違った
これは経営者としてのミスだから叩かれても仕方ないけど
縁故で雇った使えないバイトを切れなかった
その人が使えないので優秀なバイトも必要で
客入りの割に無駄に従業員が多かった
そして全員バイトだったらよかったものの
従業員の中に一人だけ正社員がいて、その人の人件費も嵩んで
結果的に経営者である義兄の収入は微々たるものだった
そして閉店に至った

221: 名無しさん＠おーぷん 2015/11/04(水)02:35:16 ID:EGX

閉店の日、地元の常連客がたくさん来てくれた
そして皆、口々に言った

「閉店するなんて言うなよ」
「ここの店の○○がもう食べられないなんて俺はタヒぬ」
「ここの店がなくなったら俺はどこで飯を食えばいいんだ」

そんなセリフばかりだった
義兄は営業スマイルで愛想笑いをしていた

でも私は内心モヤモヤした
全員地元のお客なのに
出張の時しか来られない遠方の客じゃないくせに
３か月とか半年に一度くる程度で常連面するくせに
「○○が食べられないならタヒぬ」とか言うくらいなら
頻繁に通ってくれたら店は潰れなかったのに

客なんて勝手だなとモヤモヤした

222: 名無しさん＠おーぷん 2015/11/04(水)02:35:28 ID:EGX

去年の年末、義母の経営する店も閉店している
義母の店は小規模で、義母一人で回せる小さな飲食店で
たまに義妹（義母の実子）が手伝う程度で回せていた

でも義母も年で、足腰が辛いという理由で閉店した
閉店の日は大盛況で、嫁である私も手伝いに行った

そこでも常連客は言っていた

「店閉めるなんて言わないで続けてよ！」
「あと５年！せめて３年！せめて１年だけでも続けてよ！」

義母はもう70代後半
確かに隠居して、静かに暮らしてほしいと親族は思っていたし
本人が趣味がてら経営していたけど
足腰や体にガタが来たから閉めるって言ってるのに
無責任に続けろなんて、とっても失礼だとモヤモヤした