二言目には「嫁子さんは田舎者だから」が口癖で
私のやる事為す事否定するトメ
ある日「実家から近くで獲ったクロクチと亀の手送ってきたですけど、いかがですか?
お味噌汁に入れると美味しいですよ~」と持っていったところ
【宣戦】義実家にしたスカッとするDQ返し107【布告】
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/live/1225343401/
「いや、クロクチって確かカラスガイって言って料理によく使うんですけど」
と言うと「そんな田舎料理にしか使わないような変なもの食べものじゃないわよ!
コウト(フランス料理店勤務)みたいにお洒落な料理や食材を覚えたら?」
と怒鳴られた…そこに帰ってきたコウト君
「母ちゃん…天然のカラス貝つーかムール貝は高級食材だから」と冷め切った口調で一言
「知ってるわよ!嫁子を試しただけよ!!」とわめいてたがその場にいた誰も信じてなかった
その後、良ウトさん(トメの言動を〆てくれる)が「亀の手旨いのに…」と落ち込んでたので
後でコウト君とウトさん『だけ』を招待して獲れたて天然の海の幸を振舞いました
正確に言えばクロクチと魚はコウト君がブイヤベースにしてくれました。旨かったです
ウトさんも塩茹でした亀の手でお酒が進んだ模様
あえてトメだけ仲間はずれにしたのがDQNでした
トメざまぁwww
でもムール貝とか亀の手とか味噌汁にいれるの???
クロクチは知らんけど、ブイヤベースなんかでも出汁が出るから味噌汁でもいけるんじゃないか
普通に両方とも入れますよ、いい出汁が出て(゚д゚)ウマーです
我ながら物知らずだなあ。
特にスペインのガリシア地方では亀の手を『ベルセベPERCEBE』と呼び、
塩茹でした亀の手は高級食材です。
現地のレストランでは山のような亀の手を 『剥いては食し。剥いては食す』 殿方を
たくさん見かけるようです。白ワインがよく合います。
わからなかったらググれ!
見た目は甲殻類(えび・かに)とは似ても似つきませんが、実はフジツボの仲間です。
ややこしくなりますが、フジツボは貝ではなく、分類的には甲殻類です。
「打ちガキ獲って来たんですけど~」と言ったら同じような台詞を返し
このときも3人で天然岩牡蠣パーティーになった前例があるのに懲りてないです
自分で石と釘で獲る牡蠣は小粒だけど美味しいのに解ってもらえなくて寂しいです(´・ω・`)
カキ、打ってすぐ海水で洗ってその場で食べてたわ。美味しいよね。
GJでした
でも旦那はパーティーによんでもらえないのかw
でももったいないからやっぱり普通で食べる~
トメってバカだねぇ。小粒の牡蠣はすっごい美味しいのに。
知ったかぶりって人生損するね。 とにもかくにもGJ!
どこの海岸なんだ~その贅沢な食材が獲れるのは!?
来夏もぐりに行く!
天然岩ガキ、ちゃんぽんに入るとうまいんだよね~
11月だからもうそろそろ入る時期か・・
それって密漁では?w
亀の手とかカラス貝は密漁の範囲に入らないと思うよw
稚貝から育てるようなものじゃないから。
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子供の頃、とーちゃんと大量に亀の手取ってきて、かーちゃんとばーちゃんにあきれられてたなw
塩ゆでして泡の出る麦茶と一緒に食ったけどw
ちなみに、同時に実施した釣りの方はとーちゃん坊主、おいら6匹という戦果で、とーちゃん拗ねたw