俺の嫁さんは調理師免許持ち。もちろん料理がうまく
和洋中フランスタイ…と、外食先の飯をかなりのレベルで再現できる
今までにあった修羅場を語れ【その14】
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1444751321/
ケーキどころかホットケーキ中身半生で外焦がすわ、
クレープでさえミックス粉が必須
そんな嫁さんが子供の運動会の日に
ジジババだけじゃなく子供が通う習い事の先生も来ると言われ
弁当を尋常じゃ無いほど張り切った
で、デザートに普通に果物切っておけばいいのに
何を思ったのか危険物を作成した
リンゴの甘く煮たのをたっぷり入れたパウンドケーキらしきものだ
かわいらしくラッピングして、お手製の生クリームまで添える始末
こっそりと参加者に「あれだけは食うな」と言い聞かせてたんだが
食事の後で…と脇に置いていたらしいそのケーキが食事後に見当たらない
多分家に忘れたんだよとしょぼんする嫁さんなだめながら
俺は本気でほっとしてた
ここの住民なら予想通りだと思うが、ケーキ危険物盗まれてた。
二つほど離れたスペースに運動会だってのにビール持ち込んで宴会してた家族がいて
その中の手癖の悪いのが持って行ったらしい
「なにこれ!」「おぅえええ!」「水!!!!!」「バケツ!!!!」と
大騒ぎになったから一発で分かったよ
リンゴのシロップ煮はブランデーの代わりに焼酎とみりん、
砂糖だけじゃ甘くならないだろうとケチャップ大量にぶっ込み
ケーキは火が通ってるか見るためにオーブン途中で開けて竹串ぐさぐさ×数十回
しかも小麦粉だけじゃ固まらないからと片栗粉大量導入、
隠し味に塩入れるといいと聞いたらしく、塩よりは味が広がるからと醤油入れてたな
あー、その生クリームマヨネーズ入りですよー
そんな危険物でも必死で作ってる嫁さん止めたら
通常の弁当に影響しそうで何も言わずに食べる前に捨てようと思ってたっての
結局うちのその家族の父親が文句つけに来て盗んだものだと知って平身低頭
嫁さんは「がんばったのに…」と凹んでたが、身内から被害を出さずにすんだので
俺としては心底ほっとした
で、この騒ぎを聞いた嫁さんの友達(お菓子作りが趣味)が
嫁さんに料理を習う代わりにお菓子を教えると言って
最近ママさんお料理教室が我が家で開かれてるらしい
昨日はビールゼリーを作ってくれたよ
結婚して初めて吐かずに食えたので感動してます
ケーキ危険物製造過程
本当の話なの?冗談だよね?つくり話だよね?
料理とお菓子って確かに別物だからね。
なまじ料理が上手すぎるせいで同じ感覚でお菓子作っちゃってたのかな?
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【それは虐待】娘(4歳)の前で旦那にキレて、ご飯を投げつけてしまった。ビクビクしながら娘はご飯を拾って片付けていた…
あり得るんだよな、怖いことに
知り合いは料理は得意で、冷蔵庫の中にあるものを見てすぐに数品美味しいものをパッパと作れるけど、お菓子だけはどうしても苦手。
クッキー固すぎ、生焼けは普通だわ。
えー自分の周りにはそんな奇特な家事出来る人居ないな~
料理にしろ製菓にしろ作ればちゃんと出来るのにどっちかは嫌いだから滅多に作らないとか言うのは多いけど。
なんかの病気?
え、俺、普通にどっちも作れるんだけど……
というか、よっぽど頭の中身がおかしいんだね……
分量失敗、焼き失敗などはあるだろうけど
料理上手なのにお菓子だけ変な材料ぶち込むアレンジャーはないわー
下手に自分でアレンジしまくる人なんだな
料理上手の人でもオリジナルレシピやアレンジが得意な人とレシピ通りに忠実に作る人でお菓子作りに差がでるんだろうか
お菓子だけ駄目って人は現実にいるだろうけど
>小麦粉だけじゃ固まらないからと片栗粉大量導入
流石にこれで普通の料理はちゃんと出来ますとか言われてもネタとしか思えんわ
レシピ通り作れない人間が料理はまともに出来るって正直信じられない
味見しながら目分量で調整してアレンジってのならまだしも、
あきらかに味見すらしないだろこいつ
ケーキに片栗粉はさすがにないわ
これで料理上手なのは、たぶん旦那がいないあいだにデパ地下で惣菜買ってるか、ネタのどっちか
お菓子は味見のタイミングが完成までないことも多く計量命だから
普通の料理とは勝手が違けど、いくらなんでもこれはなあ
調理師免許持ってたらこんな間違いありえないでしょ。
焼酎、みりん、ブランデー、砂糖、ケチャップ、醤油、塩、小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、調味料全般の製造法から特徴まで試験の範囲だし、隠し味に塩入れると良いと聞いたらしいとか言ってる時点でネタ。
甘いものに少しの塩入れて甘味を引き立たせる相乗効果なんて調理師免許の勉強する初歩の初歩だし。
創作ってより話盛っちゃったのかな、って印象
料理上手を盛って調理師免許、デザートの出来も三十割増し位に盛った感じちゃうか
料理できる人の間違い方じゃない
調味料をそもそも判ってない人間の仕業だよ、ここまでになると。
生焼けとかダマになってるとか何か入れ過ぎとかとは全く別次元だよ。
料理は並以上に出来るのならちょっと有り得ない。