それどころじゃない深刻な人がすでにぞろぞろと
飼うのか?
嫁のメシがまずい240皿
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1480203108/
ワロタ
七面鳥は鶏より5割増しでデカい
一般家庭用のオーブンや鍋だと物理的に入らない可能性が高い
…って路線で説得できんもんかね
さっき町内会の旦那衆で集会所で年末年始の仕切り相談やってきたら
肉屋の同級生から言われて知った
「大丈夫なのか?」とか心配されたよ
5㎏すがたまるまる頼んでいったぞと
あとバラブロック豚2㎏と牛も2㎏
そりゃ心配されるよな・・・・・・
② 巧みな話術でダッチオーブンによる丸焼きに持ち込む
③ スキを見て、水を投入する
これで生焼けは回避できるんじゃねぇのか?
水の量を加減すれば蒸し焼きになって美味いかも知れんし
七面鳥の丸焼きを本気でやる気ならオール40センチ以上の
出来るなら50センチクラスで100リットルサイズのプロパンガスオーブン無いとキツイ
調理時間は焼きだけで最低90分以上大きさにより4時間以上仕込み入れると1日は余裕
5㎏とかだと11ポンドサイズだから焼きだけで強火30分から弱火で90分は焼きたい
そんなサイズのオーブンが無いという場合は
遠火焼きという漫画的な焚き火の上で棒でくるくる回す焼き方があるが
開いて串に刺して焼き上がるまで2時間以上火の上で回し続ける体力と根性が必須
正直プロでもやりたくないし回し続ける専用の機械持ってる店じゃないと注文も受けない
あれだ
お前達に幸アレ
10kgの2枚目で後ろの人がドン引きしてるように見える
小さくても人の頭よりでかいんだよな
「どうしよう、注文しちゃったよ」だと
内緒で仕込んで驚かすつもりだったらしい
とりあえず肉屋に電話して無しにしてくれと伝えたら
だよなーと安堵されてしまった
豚と牛はどうせあれこれ食うからそのままだが
さすがにまるの七面鳥は無いな
去年生焼けのチキン食ってクソ忙しい年末に入院した俺が言うんだから間違いない
今年は早々に北海道旅行を申し込んで逃げることにした
お前ら生き延びろよ
それで発憤して加速する嫁だとゲームセットだが
その後に正月と言う難関が待ち受けてるがな…
年越しそばを忘れてはいけない
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更に言うならクリスマスの七面鳥はアメリカで本来、英国で使われてた
鶏が入手できないから代わりに沢山いるから使った代替品だっての。
つまり正統派は鶏だってのw
コストコで鶏の丸焼にしなさい、もう焼かれてるし、スーパーにある生はやめとけ失敗する
豚バラは細長く切り分けて煮豚にしろ
そうすれば冷凍保存できるから
ラーメンに乗せたり酒のつまみにもいい
丸鶏買われてピンチな旦那は、鶏肉解体動画あるから勉強して、すきを見て捌いちまえ
無事に丸焼き出来ても、解体して食べられるようになるまでが一苦労なんだが、嫁さんはわかってないよな(経験者)