俺の嫁さんは調理師免許持ち。もちろん料理がうまく
和洋中フランスタイ…と、外食先の飯をかなりのレベルで再現できる
今までにあった修羅場を語れ【その14】
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1444751321/
ケーキどころかホットケーキ中身半生で外焦がすわ、
クレープでさえミックス粉が必須
そんな嫁さんが子供の運動会の日に
ジジババだけじゃなく子供が通う習い事の先生も来ると言われ
弁当を尋常じゃ無いほど張り切った
で、デザートに普通に果物切っておけばいいのに
何を思ったのか危険物を作成した
リンゴの甘く煮たのをたっぷり入れたパウンドケーキらしきものだ
かわいらしくラッピングして、お手製の生クリームまで添える始末
こっそりと参加者に「あれだけは食うな」と言い聞かせてたんだが
食事の後で…と脇に置いていたらしいそのケーキが食事後に見当たらない
多分家に忘れたんだよとしょぼんする嫁さんなだめながら
俺は本気でほっとしてた
ここの住民なら予想通りだと思うが、ケーキ危険物盗まれてた。
二つほど離れたスペースに運動会だってのにビール持ち込んで宴会してた家族がいて
その中の手癖の悪いのが持って行ったらしい
「なにこれ!」「おぅえええ!」「水!!!!!」「バケツ!!!!」と
大騒ぎになったから一発で分かったよ
リンゴのシロップ煮はブランデーの代わりに焼酎とみりん、
砂糖だけじゃ甘くならないだろうとケチャップ大量にぶっ込み
ケーキは火が通ってるか見るためにオーブン途中で開けて竹串ぐさぐさ×数十回
しかも小麦粉だけじゃ固まらないからと片栗粉大量導入、
隠し味に塩入れるといいと聞いたらしく、塩よりは味が広がるからと醤油入れてたな
あー、その生クリームマヨネーズ入りですよー
そんな危険物でも必死で作ってる嫁さん止めたら
通常の弁当に影響しそうで何も言わずに食べる前に捨てようと思ってたっての
結局うちのその家族の父親が文句つけに来て盗んだものだと知って平身低頭
嫁さんは「がんばったのに…」と凹んでたが、身内から被害を出さずにすんだので
俺としては心底ほっとした
で、この騒ぎを聞いた嫁さんの友達(お菓子作りが趣味)が
嫁さんに料理を習う代わりにお菓子を教えると言って
最近ママさんお料理教室が我が家で開かれてるらしい
昨日はビールゼリーを作ってくれたよ
結婚して初めて吐かずに食えたので感動してます
ケーキ危険物製造過程
本当の話なの?冗談だよね?つくり話だよね?
料理とお菓子って確かに別物だからね。
なまじ料理が上手すぎるせいで同じ感覚でお菓子作っちゃってたのかな?
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これはだいぶ前にも見たあちこち使いまわされてるネタだな
創作はもうちょいリアルにしなきゃダメだ
何度もオーブン途中で開けて竹串ブスブスするバカは実在する
それでちゃんと焼けてなくて「えー?何でぇ?」って言ってる
そら何度も何度も繰り返しオーブン開けて中の温度下げてたらちゃんと焼けないよなとしか
どう考えてもお菓子以外の料理がまともに作れるはずないのだが
甘みが足りないだろうからでケチャップ持ち出す奴が、料理つくれるとは思えんのだが…
ネタ過ぎるわ
根っから舌か脳が腐ってるならともかく、外食した料理を高レベルで再現できる舌と腕の持ち主なら
甘み不足にケチャップ足したり生クリームにマヨ入れたりしないし、何度もオーブン開けてたら庫内温度が下がるということを理解してないはずはない
もし本当にそこまで菓子作りのセンスが壊滅的なら、1ヶ月かそこら友達に習ったくらいで矯正できるはずもない
創作でも嘘松でも気にしない方だが、さすがにここまであからさまだと萎えるわ
マズメシ盗まれて泥一家に被害ってパターンだよね
メシマズスレって構って欲しいバカがより派手なネタを!って書きまくってるからな。全部がネタとは言わないが、この投稿みたいにどう考えてもねーわっていう話も多い。
調子に乗って話を引っ張ったとしても、具体的な解決策は絶対にスルーしたりする。解決策に反応したら話が終わっちゃうからね。この作者はあからさま過ぎて引っ張れるほど相手にされてないけど。
料理得意で、お菓子作り苦手という人は実際にいるが、味覚はきちんと出来上がってるから、こういう奇妙な組み合わせは絶対にせんよ…。
あと、小麦粉と片栗粉は全く別のものと理解しているから、絶対にこういうアホなことはしでかさんわ。
毎回見かける度に思うけど、やってる事が明らかに料理の基本すらわかってない人のやり口なんだよなぁこれ。お菓子作りが苦手どころじゃないっていう。
さすがに盛ってるか、普段の料理ができるってとこが嘘もしくは幻覚なんだろうなと思ってる。
料理のうまい人がこんな事せんわの
取り敢えず教科書通りに作ってりゃ間違いないのに、スイーツでアレンジャー?調理師免許取れたのが謎だ。
あ、それうちの母だ。
えっとうちの母は、火加減が凶悪です。
肉は全部焦げるまで、脂が全部落ちるまで焼きます。
ガリガリになってから「あら、こんがり焼けたわ(嬉しそう)」といいます。
トーストは、表面が真っ黒になって「あらおいしそうなキツネ色」と言いつつ、包丁でガリガリ削ります。
私が「それはキツネじゃなくて、タヌキ」って言うと、「キツネ色。おいしそうでしょ」と言いますが、だったら削るなと。
最悪なのはホットケーキです。
超強火で一瞬で焦がして、裏返して焦がして、それで完成なんです。
外焦げ臭くて固く、中ドロドロっていう、凶悪なシロモノです。
私はこれでホットケーキが嫌いになりました。
何が問題か、うちの母に何度も言うのですが聞いてもらえません。
「火加減が違う」「ホットケーキは弱火だ」「唐揚げは140度だ」「肉はレアでも食べられる」「トーストはタイマーを2分にしてくれ、10分は焦げて当然だ」「すき焼きの具材を入れる前に予熱は要らない」
しかしこれはまだ序の口。パスタソースに水を入れて増やそうとして、激マズにするのもよくある話。
少し足すくらいなら、まだ分かるのですが、うちの母は、10倍くらいに薄めてしまうわけです。
パスタソースの素を買ってきて、200CCと書かれているのに、鍋いっぱい2L以上の水を入れるんです。お分かりだと思いますが、ただの水です。これで食べろと。ひき肉を入れたお湯で食べるわけです。おいしいと思います??
こうして、凶悪な創作料理を日々食べさせられた挙句、私は火加減が必要なものは全部代わりにやることにしています。たまに勝手に作られてしまって吐きますが、頻度が減ったことだけ、よしとしましょう。
今、うちの奥さんに料理を作ってもらい幸せを噛み締めつつ、実家で死者が出ないことを祈っています。